membuat martabak mini
200 gr tepung terigu(me:segitiga biru)
1 butir telur
1 sachet Skm (susu kental manis)
1 sdt baking soda
2 sdm gula pasir
Pewarna makanan(me:merah tapi kurang pekat😂) boleh skip
Air 200 ml kurleb
2 sdm mentega cair
Isian terserah kalian ya guys
Cara buat
Aduk telor dan gula sampai berbuih(me;pakai garpu) lalu masukkan baking sodanya aduk lagi..
Selanjutnya masukkan tepung, mentega cair dan skm yg (sebelumnya di campur air) serta tambahkan pewarna Makanan aduk lagi sampai rata.. Koreksi rasa(jika kurang manis bisa di tambah gula lagi)
Siapkan teflon (tanpa di olesi mentega yah) setelah panas masukkan adonan yg sudah tercampur tadi (me:pakai sentong kuah yg kecil 2 centong) RATAKAN dengan menggoyangkan teflon sampai merata..
Lalu masukan toping lalu angkat
Selesai
0 Response to "membuat martabak mini "
Post a Comment